賞味期限

カレー専用の粉チーズって?

カレーはもともとインドで発祥をした食べ物ですが、今や日本人にとって、カレーは国民食と言っても過言ではないほど、ポピュラーな食べ物になっています。
ある統計によると、日本人は1年に78回もカレーを食べているのだとか…。
計算をすると週に1回は、何らかのかたちでカレーを食べていることになりますよね。

日本人のカレー好きが影響をしてなのか、洋食屋さんはもちろんのこと、和食屋さんにも当たり前のようにカレーを扱ったメニューがあり、日本には、カレーうどん、カレー蕎麦、スープカレー、カレースパゲッティ、カレ
ーパンなどのさまざまなカレーメニューが存在をしています。
その数あるカレーメニューの中で、最近、人気が高いのが「チーズカレー」です。

今では、カレー専門店やレストランなどでも普通に扱っているメニューであるため、好きな人も結構多いと思います。
しかし、家でこのカレーを作る方法と言えば、とろけるチーズをカレーの上に乗せるくらいなので、なかなか、本格的な味が出せないと悩んでいる人もいるのではないでしょうか?
そんな人に朗報です!

昨年の秋に、森永乳業から日本初のカレー専用の粉チーズが発売されました。
粉チーズと言えば、緑のパッケージでお馴染みのクラフトパルメザンが有名ですが、その兄弟分として、ついに、カレー専用の粉チーズ「クラフト ロマーノ」が発売されたのです。
ロマーノは、約2000年前にイタリアのローマ近郊で生まれた香りとコクがとても強いもので、このカレー専用の粉チーズは、成熟されたロマーノのみを使用して作られています。

原材料となるロマーノは、生乳と塩のみで作られており、添加物や保存料などが一切使用をされていないため、味だけではなく、品質面でも安心をして使用をすることができます。
使用方法は、お皿に盛ったカレーにただ粉チーズをふりかけるだけ。
それだけで本格的なチーズカレーを食べることができます。
また、コクのあるこの粉チーズは、メキシカン料理などのようにスパイスが効いていて、スパイシーな味のする料理にとてもよく合うと言われています。
辛めの料理とチーズが好きな人にはお勧めです!ぜひ、試してみて下さい。

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